描述
PROFESSIONAL“S”是專業廚房的經典刀具。這些刀具採用經過 290 多年不斷完善的專有特殊配方鋼製成。

結合 ZWILLING 標誌性的冰硬化技術,這些 FRIODUR 刀片更加堅硬、鋒利,不會染色或碎裂,並且可以保持更長的鋒利。這些刀具由最熟練的工匠手工打磨和精加工,其雷射控制的刀刃極其鋒利。堅固的墊子提供了適當的平衡並起到保護手指的作用。這三把鉚釘柄刀由一整塊實心鋼精密鍛造而成,具有最佳的平衡性和安全性的操作性。世界各地的專業廚師都信賴這些令人印象深刻的刀具的傳統和品質。廚師刀是一種可靠且用途廣泛的廚房工具。它將幫助您切割和剁碎肉、魚和蔬菜。其寬闊的刀片和光滑的邊緣使其非常適合切碎歐芹、蒔蘿和其他香草。該產品可能存在輕微的視覺瑕疵,但這不會影響產品的性能。此外,該產品還提供全面保固。 

SIGMAFORGE 刀採用一整塊特殊配方高碳無污點不鏽鋼鍛造而成 冰硬化 FRIODUR 刀片更鋒利,保持鋒利時間更長,並具有卓越的彈性 精密磨製的刀片和雷射控制的邊緣確保理想的切割角度,確保鋒利和耐用 符合人體工學的聚合物,三鉚釘手柄與全柄完美結合 57 洛氏硬度 = 優異的邊緣保持性 適用於洗碗機,建議手洗 德國製造 產品僅附護套。不在標準 ZWILLING 禮盒中。

德國製造