描述
Zwilling Pro 的舒適光滑墊片由建築師 Matteo Thun 設計,有助於正確握持刀具。自 1731 年以來,著名的 Zwilling J.A.對於世界各地的專業廚師和嚴肅的廚師來說,Henckels 標誌意味著卓越的品質。 Zwilling Pro 在德國索林根製造。  每把刀都採用 Zwilling 獨特的 Sigmaforge 工藝鍛造而成,刀刃堅硬而靈活。 Zwilling Pro 也經過了 Zwilling 的 Friodur 冰硬化工藝,使刀片更鋒利、更堅硬,並具有抗腐蝕性。 
Zwilling Pro Chef 的刀片設計比傳統廚師刀彎曲度更大,切割時可實現更流暢的搖擺運動。採用 Zwilling Pro 標誌性的光滑墊枕設計,帶來最佳舒適度。光滑的墊片設計還可以實現從刀尖到刀跟的全面磨礪。 
Zwilling Pro 刀具系列的刀片角度為 30 度(每側 15°)。

德國製造