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描述
🌊 Ambrosia Fine Sea Salt 幼海鹽（1kg）📦 包裝：1公斤
🇨🇦 品牌：Ambrosia Natural Foods（加拿大天然食品老字號，成立於1979年）
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🌟 產品特點
•純天然海鹽：由天然海水蒸發而成，無人工添加劑
•幼細質感：鹽粒細緻，溶解快，適合日常烹調
•用途廣泛：可用於煮食、醃製、烘焙，甚至調製飲品
•健康取向：含有天然礦物質（鈣、鎂、鉀等），比精製食鹽更天然
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👩🏻🍳 使用方法
🍲 煮食：炒菜、湯品、燉煮調味
🥗 沙律：與橄欖油、檸檬汁混合，簡單做沙律汁
🥖 烘焙：麵包、餅乾調味
🥒 醃製：製作泡菜、鹽漬食品
🍹 飲品：少量加入運動飲料或檸檬水，補充電解質
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🌊 天然海鹽 vs 普通食鹽 🧂
✨ Ambrosia / Celtic 海鹽好處：
•🌿 天然未漂白：保留鈣、鎂、鉀等礦物質
•💧 濕潤細緻：入口味道柔和，鹹味不嗆
•🍳 煮食百搭：無論湯、炒菜、焗烤都提升鮮味
•🫶 健康之選：非精製，無化學添加，對心血管較友好
•🌍 產地認證：Celtic 海鹽源自法國布列塔尼，Ambrosia 加拿大品牌信心保證
⚠️ 香港超市精製鹽劣勢：
•❌ 高度精製 ➝ 礦物質流失
•❌ 加入抗結劑、漂白劑
•❌ 鹹味死鹹，食落容易過量
•❌ 營養價值低，只剩氯化鈉
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💡 小貼士：
👉 海鹽唔止用來煮食，仲可以拌沙律 🥗、灑牛扒 🥩，甚至用來做天然鹽水漱口，超實用！
